ゆみちんのキャンプＤＥ簡単クッキング

  

先日母にお土産でもらった『ビビンバの素』を使用･･･(^-^；

ご飯はいつも通り、ユニフのライスクッカーを使って、1.5合。
牛肉を炒めて、ネギを切って、あとはビビンバの素とキムチをトッピング。

この後、すべてをグチャグチャとかき混ぜていただきましたっ！
手抜き料理とは思えない美味しさでした～♪(-_☆)V

《城南島海浜公園オートキャンプ場　２００６/７/30》  

前回の『たこめし』ＤＯでご飯を炊くと・・・
大抵のバアイ、余ります・・・Γ（゜へ゜）ありゃ？

それでＤＯに入れっぱなしにしておくと、たあちゃんいわく

『大事なぶんぶくが大変なことになる』ので

夜のうちにおにぎりにしちゃいマス。

今回はとろろ昆布をおにぎりに巻いてみました。
（みーたんに教えてもらった方法。仁平くんがお気に入りだそーだ）
夜巻いちゃうとシナっとしちゃうので、
朝食べる直前に巻き巻き巻き巻き（；゜▽゜``

あれ？なんかボロボロ？―(T_T)→ グサッ。

まままっまままぁ・・・美味しかったよ（￣◇￣；

たこととろろ昆布は海の仲間で、海気分～♪ρ（＾o＾）♪
山だけどねっ（＾＾；）ゞ

《美鈴湖もりの国オートキャンプ場　２００５/９/２5》

  

ボウルの中で残りのご飯に残りのカレーをまぜまぜします。
カレーは辛めのほうが美味しいので、
辛さが足りなければこの時にカレー粉や、
我が家ではＣｏＣｏ壱○屋の『とび辛スパ○ス』をプラス。

あとはフライパンに少し油をひいて、ベタベタがなくなるまで炒めるだけっ！
とろけるチーズを入れると、さらにおいしいですよ(*^０^) =3

《無印良品嬬恋キャンプ場　2005/8/20》   

我が家ではクッカーはユニフレームの『ｆａｎ5　ｄｕｏ』を使っています。
『ｄｕｏ』といえども、これで4人分くらいなら充分に作れるしね。
しかもうちはほとんどたあちゃんと2人のデュオキャンプだし
不便を感じません。

なのでこのご飯ももちろん『ｆａｎ5　ｄｕｏ』のライスクッカーで炊きました。
実は自宅でももう2年半近く、ライスクッカーでご飯を炊いているのに
（ヒジョーに美味しく炊けるので、炊飯器で炊いたご飯は食べられない
カラダになったとさ）
ナゼかキャンプで炊くと、おこげができちゃうんですよね～（ノ◇≦。）

ナニユエ？？？（・-・）？はて？

ツーバーナーの火加減が難しい
　　　　　　　　　　　＆
炊けたタイミングを見極める煙がよく見えない

この2点が原因じゃないかと思っていますが・・・。

でもおこげご飯ってキャンプっぽくって、それはそれでＯＫでしょー？と
自分に言い訳（/▽＼）

けんちん汁はごくごく普通のけんちん汁。
隠し味でしょうがのみじん切りを入れてマス。
これでカラダがポカポカします（*'‐'*)

ご飯と汁物の左右を間違えて置いて、撮影してしまいました　(゜ロ゜)
うちのママに見られたら、怒られること間違いなしです・・・。
o( _ _ )o ショボボボボーン。

《無印良品嬬恋キャンプ場　2005/8/19》